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老家故事|老家後山菜官方網站–花蓮瑞穗餐廳推薦 用在地食材創新作出好吃的家鄉菜料理

花東地區早期因為開發時間較晚,加上交通較不方便,所以被稱為「後山」;而老家後山菜餐廳內外裝潢簡潔、樸素,多保留著七零年代一般民宅的風格。
走進老家,彷彿回到以前的後山,聞到了熟悉的家鄉菜好味道……

經營理念 使用在地食材 以傳統地方菜為主軸 結合養生與創新的概念 本餐廳堅持選用新鮮自然的食材,製作口味獨到的特有菜色,並以親切、即時、高效率的服務態度,打造舒適放鬆、自在愉快的用餐環境,征服客戶的胃與「心」,獲得廣大消費者的青睞,成功點「食」成金。

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